Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc xuất sắc cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng và đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ mang phổ biến thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ mô tả cho bạn 1 loạt các lựa tìm yêu thích đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tìm rẻ nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi các quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm phải chăng và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc ví như bạn sở hữu thể mua hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử dùng một dịch vụ nào đấy ở nhiều nơi và sau đấy tậu ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko với đủ thời kì và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người mua những sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc liên quan tới các bên thứ ba đặt pr hay với. Do đó, chúng tôi bắt buộc người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang truy cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông báo trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy tróc nã cập trực tiếp các nhà chế tạo được liệt kê trong website ví như bạn nên tậu hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn có nhu cầu.Bằng cách sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp mang những doanh nghiệp cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc bắt buộc tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm có chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi mang thể dùng những thông báo này để địa chỉ trực tiếp mang các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; các bạn có thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng ví như quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon